Тип заведения: стейк-хаус

о крайней мере, именно так мне кажется. Тем не менее, если скомпоновать итальянское и меню, то что-нибудь вполне приличное получится.
Следующее впечатление приятное, мне традиционно повезло с официантом — Екатерина Карпова была просто чудо. Хотя ей было очень некогда, но она мне уделила столько внимания, сколько могла и даже больше, за что я ей исключительно благодарен. Замечу, у меня осталось впечатление, что Екатерина наряду с менеджером играет в зале очень важную организующую роль. Впечатлился.
Следующие наблюдения. Двойной капучино с карамельным рисунком был чудесен — если и не на пять с плюсом, то твердое пять. Рисунок впечатлил. Опять же пенка была такой густой, что она по мере опустошения чашки лишь опускалась и рисунок мало повредился. Я такие штуки с кофе очень даже люблю и цен. Ну и оценил.
По рекомендации Кати заказал и за спасибо живешь умял роллы Филадельфия Шик — мне всё понравилось. Размер, компоновка и состав, количество имбиря и крепость горчицы васаби. Всё было в этот раз на достойном уровне.
Салатик греческий понравился не слишком, хотя Катя и объяснила мне, почему так получилось, но лично я от того, что так получилось, в общем-то впал в тоску и уныние до тех пор, пока на столе не появился супчик минестроне. Супчик хороший и в достаточном количестве, отменных вкусовых характеристик. Спасибо всем за супчик. Фокаччо очень достойного качества.
Затем наступила черед стейка из лосося. Сам стейк хорош, но подлива к нему оказалась в таком количестве, словно всё уже давно съедено и её буквально капают лишь, чтобы чуть видно было, что она есть. Опечалился, короче говоря, а посему перешёл прямиком к эспрессо двойной крепости. Ещё раз выражу благодарность моему официанту Екатерине Карповой и менеджеру Ксении — старались, трудно не увидеть. Надеюсь, в следующий раз уже и Планета Суши откроется занова. До встречи!